Nuestra idea

El programa Metabolic Balance fue desarrollado en Alemania por el Dr. Wolf Funfack, Birgit Funfack y Silvia Bürkle en el 2001. Metabolic Balance GmbH & Co. KG fue fundada en el 2002.

Consideramos las necesidades alimenticias personales cuando creamos un plan de nutrición asegurándonos de cubrir todos los requisitos de nutrientes. Usamos, promovemos y compartimos los conocimientos más actualizados sobre alimentación saludable y su influencia en los procesos metabólicos del cuerpo.

Historia del éxito de Metabolic Balance

 

A principios de la década de 1980, cuando el Dr. Wolf Funfack estaba escribiendo su doctorado en la Universidad Libre de Berlín, una de las universidades más distinguidas de Alemania, el mundo médico estaba en transición. El Dr. Christiaan Barnard acababa de ser reconocido internacionalmente por realizar el primer trasplante de corazón del mundo. En ese momento, aunque un poco menos de moda, el Dr. Funfack estaba trabajando en el tema de su tesis: "Obesidad en la infancia y la primera infancia". En lugar de plantear la pregunta "¿Cómo puedo tratar la enfermedad o reemplazar los órganos enfermos?" El Dr. Wolf Funfack se comprometió toda su vida con la noción de cómo permanecer y mantener una buena salud.Estos eventos marcaron el comienzo de Metabolic Balance. Silvia Bürkle clasificó todos los alimentos por sus componentes individuales. Los tres fundadores discutieron y revisaron sus evaluaciones y finalmente verificaron la precisión de sus métodos probando sus planes nutricionales en ellos mismos. Su éxito fue nada menos que impresionante y pronto se corrió la voz. Pronto todos querían participar en este exitoso programa de nutrición y Metabolic Balance se hizo conocido en Isen y sus alrededores. En poco tiempo, la carga de trabajo se volvió tan difícil de manejar que los fundadores desarrollaron un programa que les permitía crear planes de nutrición individuales a mayor escala. La pareja se hizo amiga de médicos y naturópatas para que los ayudaran a supervisar su creciente lista de clientes. Con esto nació Metabolic Balance.

 

El programa de software se basa en la base de datos nacional alemana de alimentos. Centrados en los hallazgos de numerosos estudios de investigación médica, investigación personal y experiencia, se desarrollaron los principios de Metabolic Balance . Este programa complejo se refina y ajusta continuamente para reflejar la investigación actual.

Hoy Metabolic Balance está muy extendido. Es bien conocido en toda Alemania y ya ha ganado interés en todo el mundo. El concepto básico de individualidad no ha cambiado desde su creación original. Esta individualidad abarca los planes de nutrición, la supervisión personal y la alegría que experimentas cuando el éxito de Metabolic Balance comienza a trabajar en ti.